2011年7月30日 星期六

吃芒果

很久沒有吃芒果了,可能有10幾年了,我指的是新鮮的芒果,那個芒果冰淇淋、芒果冰沙之類的製品當然還滿常吃的。突然有人送了3顆芒果,所以隔了這麼久,終於又吃到芒果。

小時候家裡喜歡買土檨仔,一小顆綠綠的,吃的時候先剝皮,然後手拿著整個土檨仔吃,這樣吃有一個問題,就是多汁的芒果一定會滴的到處都是。所以在家裡,通常都是在廚房的水槽旁吃,這樣吃完就可以沖洗一下,或是在垃圾筒旁吃,把果汁滴到垃圾筒裡然後倒掉,或是在蹲在騎樓吃,把果汁滴在騎樓的地板,人來人往的會把芒果汁帶走也就算了。

後來,台灣有大顆又紅豔的愛文芒果上市,愛文芒果太大顆了,一個人通常吃不完,所以必須分工,在我們家是2個人的分工合作,先把愛文芒果從左邊切一片,再從右邊切一片,留下中間有籽的部分,然後小孩吃左邊和右邊的部分,因為這2片肉多又沒籽,大人就吃中間有籽的部分,吃的地點當然也是水槽旁、垃圾筒旁、騎樓前。

我一開始是吃左邊和右邊的愛文的,後來大了點,會拿菜刀了,所以我切愛文的時候,就可以找弟弟合作,換成他吃左邊和右邊的愛文,我吃中間有籽的問題,我發現,其實中間的部分肉也滿多的,但是越往籽的部分吃,籽的纖維越粗,吃的越乾淨,那種牙齒與芒果籽纖維摩擦的感覺,幾乎要令人起雞皮疙瘩。

再後來,我去外地參加一個營隊,是一個出版社所舉辦的參訪台南地區的廟宇祭典的營隊,所以參加的年齡層分布很大,那時隊裡有一個大哥,下午就買了愛文芒果,晚上就切來請大家吃,他的切法也是分成左邊、右邊、中間,但是他會把左邊和右邊的部分,依大小再在上頭劃上三橫一豎,或是四橫二豎,再從底下往上一翻,整片芒果就呈現一個漂亮的立體狀,芒果一塊一塊的顯得很好入口。那時候心想,我一定要把這方法記起來回家的時候告訴媽媽,後來回家後,按照特別記來的方法切了芒果,大家果然覺得不錯,我也很有成就感。

長大以後,出外唸書、工作,在外租屋,不是沒有廚房水槽,就是垃圾筒不能滴進易招蟲子的芒果汁,更別提沒有騎樓了。因此也就少吃芒果了。

切理好3顆芒果,這次切的不是左邊、右邊、中間的那種,而且預先把芒果都切成小丁放進保鮮盒,這樣不管是要單吃,或是加進冰淇淋都很方便,但是吃籽的時候,那種纖維與牙齒摩擦的感覺又回來了。還有,我覺得芒果皮上的一點點果肉是最好吃的。

2011年7月27日 星期三

他們根本不在乎環保!

信用卡公司近年很喜歡推動信用卡帳單電子化,說是為了環保、好整理。好整理我接受,畢竟每個月一次的帳單,收起來還挺佔空間的。為了環保則完全是放屁。

如果是為了環保,那信用卡公司的廣告為什麼不也改寄電子信,為什麼要印厚厚的一本彩色DM,這樣難道有比較環保嗎?

而且,除非我也用線上繳費,否則我收到電子帳單,我還是要把帳單印出來,那為什麼要我自己來印,我自己印難道就比較環保嗎,媽媽樂咧。

說到線上繳費,更是歸覽趴火,線上繳費有的機制要扣10元,有的機制要扣17元,但是我手上有的聯邦理財卡要我負擔這個手續費,花旗喜憨兒卡說可以回饋我10元手續費,但是他的繳費機制要扣12元手續費,請問一下,為什麼我要因為去線上繳費,就要自己多出這2元或是10元,媽媽樂咧。

如果我要你把紙本帳單寄來,我去臨櫃繳款,我是不必付手續費的。當然可能必須付出一些時間去繳費。這樣說來,我所付出的手續續就算是節省我的時間與功夫的吧。

如果我要省時間和功夫,必須付出一點手續費,那銀行省下了列印帳單和郵寄的成本,那他有付出什麼嗎?沒有,他省了錢沒有回饋給用戶,也沒有捐出去,他省下了這筆錢就放進自己的荷包了,然後所有的成本都要用戶來支出。

這一切都是假借著環保的名義在幹,如果真要環保,銀行應該要立即停寄所有紙本的廣告品。大家不要被環保2個字給迷惑了,一切都只是銀行想省錢而已。

話說,本文僅限我這種斤斤計較的小咖,一秒幾十萬上下,完全不計較被銀行佔點小便宜的人,就不用和銀行較真了。